Postup
<br>
<br>hladká mouka 250g,40g droždí,1/2 lžičky soli,1 lžička cukru,necelé 2dcl mléka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vlažném mléce s cukrem v hrníčku necháme vzejít kvásek,ten přidáme do osolené mouky a hněteme vařečkou tak dlouho, až jde těsto od vařečky a je pěkně táhlé,musí být hustější.Necháme ho vykynout.Po té odebíráme kousky těsta polévkovou lžící a těsto položíme na pomoučenou podložku,obalíme je v mouce.Pak je rukama vytáhneme do placek a pečeme z obou stran na prudko-lze i ve fritovacím hrnci na 180´C.Hotovo!A už jen dochutíme př.kečup,tatarka,česnek,sýr-lze i na sucho nebo s marmeládou!<br>množství udělaných langošu velikosti dezertáku-7ks<br>Recept není muj,mám ho z vaření ze 7 třídy od jedné báječné učitelky.