Postup
<br>
<br>BUDETE POTŘEBOVAT PRO 4 OSOBY:600 g vepřové kýty (já to dělám i z kuřecího),250 g kompotovaných mandarinek,1 pomeranč,5 polévkových lžic oleje,4 lžíce sójové omáčky,1 vejce,1 stroužek česneku,špetka čili koření (nemusí být),listy hlávkového salátu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>MASO OMYJTE A NAKRÁJEJTE NA MALÉ PLÁTKY.ZE SÓJOVÉ OMÁČKY,SOLI,PEPŘE,CHILLI KOŘENÍ,PROLISOVANÉHO ČESNEKU,VEJCE A OLEJE UŠLEHEJTE MARINÁDU.Maso mírně naklepejte,vložte do marinády a na 12 hodin dejte do ledničky.Během marinování maso obracejte.Na rozehřátém oleji maso opečte po obou stranách.Pak maso napichujte na jehlu,a to střídavě s kolečky pomeranče a mandarinkami.Podávejte na salátovém listu s bramborovou kaší.