Postup
<br>
<br>1kuře
1sklenka sterilovaného zelí 0,7l ( doporučuji dělat ze 2 sklenic)
2lžíce hladké mouky
tuk
cibule
sůl
kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Osmahneme v pekáči na oleji cibuli,přidáme2lžíce hl.mouky a zředíme 2dcl vody. Povaříme.<br>Vložíme 1/2 (1) sklenice sterilovaného zelí, na zelí položíme osolené a okmínované čtvrtky kuřete a přikryjeme zbytkem zelí. Pečeme přikryté 30minut. Pak kuře vyjmeme a položíme nahoru na zelí a dopečeme pomalu odkryté aby získalo kůrčičku. Chutná jako kachna . Příloha knedlík <br>U nás oblíbené jídlo