Postup
<br>
<br>100g moučkového cukru, 400g hladké mouky, 200g medu, 3 žloutky, 100g hery, 1/2 prášku do perníku, lžička sody, lžička koření do perníku, 1 vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>med spolu s herou nechte rozpustit do tekutého stavu, poté postupně přidávejte při zpracování těsta, těsto nechte odležet min.12hod, pro větší lesk perníky potřeme rozmíchaným vejcem s přídavkem kapičky vody, pečeme ve středně vyhřáté troubě, po upečení položíme na rovnou plochu, nikde ne ihned rovnat na sebe...