Recepty

Citronový džus

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 citrony,400 g mrkve,1 litr vody,40 g kyseliny citronové,1 kg cukru,12 litrů vody.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1 litr vody+pokrájenou mrkev+omyté a pokrájené citrony i s kůrou vaříme asi 20 minut v tlak.hrnci.Vyndáme rozmixujeme,vlijeme do 10 litrů vody.Zbylou vodu svaříme s cukrem,přilijeme do směsi,přidáme kys. citronovou a necháme 24 hodin v chladu.Pak slijeme do lahví.Je možné ho přecedit,ale není to nutné.