Postup
<br>
<br>Suroviny:
3 vejce
1 hera
1 tvaroh
750 ml polohr. mouky (já dala na váhu a je to 0,5 kg)
250 ml moučkového cukru (já dala 20 dkg)
1 pr. do peč.
mléko nebo smetana na zředění
tuk a hrubá mouka na vymazání formy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>3 vejce šleháme spolu s cukrem a pomalu přiléváme rozpuštěnou heru. Po chvíli přidáme po kouscích tvaroh. Do připravené směsi nasypeme mouku s pr. do peč. Pořádně zpracujeme. Pokud se Vám zdá těsto tuhé nalejeme mléko či smetanu. Těsto má být spíš tužší než tekuté! Necháme chviličku odležet.<br>Zatím připravíme formu. Musíme řádně vymazat a vysypat aby se bábovka pěkně vyklopila. Do připravené formy nalejeme rovnoměrně těsto a pečeme v předehřáte troubě. Pečeme zvolna a zkoušíme špejlí zda je upečeno. <br>Nechte chviličku vychladnout a vyklopte z formy.<br>Pocukrujte.<br>Dobrou chuť! :o)