Recepty

Fazolová polívčička s pohankou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 balíčku tmavých fazolí, 2 mrkve, pórek, hrst pohanky lámanky, 2 stroužky česneku, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Fazole předem asi na 4 hodiny namočíme do studené vody.<br><br>2. V téže vodě je potom uvaříme doměkka. Přidáme nastrouhanou mrkev, pórek a pohanku. Osolíme a opepříme. Povaříme do změknutí zeleniny.<br><br>3. Nakonec přidáme nastrouhaný česnek. Můžeme podle chuti doplnit sušenými či čerstvými bylinkami. Polévku můžeme zahustit jíškou připravenou z másla a hl. mouky a osmaženou dozlatova. Podáváme s pečivem:-)