Postup
<br>
<br>3 1/2 hrnku polohr. mouky, 3/4 hrnku cukru, 2 vejce, 8 lžic mléka,1 prdopeč,1/2 kostky Hery, citronová kůra, vanilk.cukr, tuk na vymazání plechu.
Náplň I. : 5 -6 oloupaných, nastrouhaných jablek,cukr, skořice
Náplň II. :2 tvarohy, cukr, mléko, žloutek, vanilk.cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech surovin utvoříme vláčné těsto, z větší části vytvoříme obdélník a přeneseme na vymazaný plech. Těsto potřeme jednou z náplní. Ze zbylého těsta vyválíme obdélník a přiložíme na náplň. Okraje zvedneme nožem a lehce přitiskneme na stěnu plechu. Horní plát těta opatrně propícháme vidličkou, aby mohla z koláče unikat pára. Pečeme asi 30 min