Postup
<br>
<br>cca 6 tenších plátkov krkovičky,soľ,mleté čierne korenie,mletá červená sladká paprika,olej,2 väčšie cibule,4 nakladané uhorky,1-2 PL hladkej múky,500 ml zeleninového vývaru,1 smotana na šľahanie 250ml,1KL kôpru,1 malá lyžička citrónovej šťavy.....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Potrebné suroviny a plus ostatné vyššie...Cibuľku nakrájajte na kolieska,mäsko na tenšie plátky,uhorky dve na kocky a dve na kolieska alebo ako som ich nakrájala .... <br> Naklepeme mäsko... <br> Mäsko osolíme,okoreníme,posypeme mletou červenou paprikou.... <br>Na rozohriatom oleji opekáme z oboch strán do 15 minút cca záleží na aké hrubé nakrájate mäsko.... <br> Priravíme si zeleninový vývar t.j. jeden zeleninový bujón a 500ml vriacej vody ... <br> Mäsko keď už máme upečené vyberieme a do výpeku dáme cibuľu a uhorky....Dusíme asi tak 7-8 minút môžete aj do 10 minút..... <br> Pridajte múku,chvíľku popražte a zalejte vývarom... <br> Pridajte kôpor a smotanu na šľahanie... <br> trošku citrónevej šťavy,ale nemusíte....varíme ešte asi do 5minút a hotovo.... <br> 10 bod a zároveň aj posledný ...Podávame s opekanými zemiakmi ,s ryžou,hranolky no proste se vším všudy....Dúfam,že Vám bude chutiť ....Dobrú chuť..pápá :-))))