Postup
<br>
<br>TĚSTO : 2 velké hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 kostka másla, 1 vejce, 1 lžíce pískového cukru, 1 lžíce kakaa a 2 lžíce kysané smetany či mléka.
NÁPLŇ : 2 kostky změklého tvarohu, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 5 lžic rumu, 1 lžíce ZLATÝ KLAS anebo solamyl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracováním mouky smíchané s práškem do pečiva, kakaa, mléka, změklého másla a vejce připravíme vláčné těsto. Jednu třetinu těsta dáme do ledničky ztuhnout. Zbytek těsta rozválíme na pečícím papíru a dáme na velký plech s vyšším okrajem, potřeme tvarohovou náplní a nastrouháme na hrubém struhadle čtvrtinu ztuhlého těsta a upečeme asi 40 minut na 150 stupňů.<br>PŘÍPRAVA NÁPLNĚ : Ve šlehači ušleháme tvaroh, vejce, rum, cukr, vanilkový cukr a zlatý klas či solamyl a vlijeme do připraveného kakaového těsta.<br><br>