Postup
<br>
<br>těsto - 6 vajec, 20 dkg cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 6 lžic horké vody, 1 prášek do pečiva
krém - 1 šlehačka ke šlehání, 1 kysaná smetana, 1 vanilkový cukr, 1 ztužovač šlehačky
ovoce, želatina nebo pudink z ovocné šťávy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Nalijeme na plech a upečeme. Mezitím si připravíme krém - šlehačku ušleháme se ztužovačem a vanilkovým cukrem a pak přidáme kysanou smetanu - nejlépe hustou. Touto směsí potřeme vychladlý piškot. Poklademe ovocem které máme rádi - jahody, kiwi, broskve apod a zalijeme buď želatinou nebo si připravíme pudink z ovocné šťávy - šťávu z kompotu dolijeme do půl litru, přidáme pudink a trochu cukru a uvaříme. Můžeme připravit i z obyčejné šťávy podle chuti<br><br>