Recepty

Buchta BÉ - BÉ...moc dobrá!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 žloutků,
sníh ze 6 bílků,
12 lžic teplé vody,
20 dkg cukru,
20 dkg polohrubé mouky,
1 prášek do pečiva,

na krém: 3 vanilkové pudingy,
1 litr mléka,
3 lžíce cukru,
15 dkg másla,

2 balíčky Bé - Bé sušenek,
čokoládu na polevu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Šleháme žloutky s cukrem,přidáme teplou vodu,polohrubou mouku,prášek do pečiva a pak vmícháme sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct.<br>Mezitím si uvaříme v litru mléka 3 vanilkové pudingy + 3 lžíce cukru.Hned do horkého uvařeného pudingu vmícháme 15 dkg másla a nalijeme na upečený piškot.<br>Poklademe na celou buchtu Bé - Bé sušenky a polijeme čokoládovou polevou.<br>Vychladlou buchtu dáme do lednice.<br><br>Čokoládovou polevu dělám tak,že si rozehřeju v kastrůlku většinou 1 a 1/2 čokolády na vaření a přidám kus másla (podle potřeby,aby nebyla čokoláda hustá a šla krásně rozetřít na buchtu).<br><br>