Postup
<br>
<br>300 g hladké špaldové mouky, 200 g Hery, 160 g strouhané mrkve --------- NÁPLŇ: jakákoliv povidla smíchaná se strouhaným perníkem, rumem a kandovanou pomerančovou / citronovou kůrou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, tuku a strouhané mrkve vypracujeme nelepivé těsto. Z těsta vyválíme plát silný 3 mm a tvořítkem na mušličky vykrájíme kolečka. Naplníme ochucenými povidly, pomocí tvořítka tvarujeme mušličky, klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo fólií, pomažeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200°C asi 15 min. Horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.<br><br>