Postup
<br>
<br>králičí předek,3 cibule,100g másla,50g slaniny,5 dl vývaru,1 lžíce cukru,1 lžíce hladké mouky,50g pikantní zavařeniny(nejlépe rybízové),tymián,nové koření,bobkový list,sůl,1 citron<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Králíka osolíme.Na rozškvařené slanině osmahneme pokrájenou cibuli,přidáme koření,předek králíka,zalijeme vývarem a dusíme.Z másla,na kterém jsme nechali zkaramelizovat cukr,a hladké mouky uděláme jíšku.Měkké maso vyjmeme,šťávu zahustíme tou jíškou,přidáme zavařeninu,okyselíme citr.šťávou a dobře provaříme.Nakonec vložíme obrané maso z králíka.<br>Příloha:houskový knedlík<br><br>Je to jednodušší než tradiční králík na černo.Ale ten pravý je opravdová mňamka!