Postup
<br>
<br>Nevím,kam to zařadit,ale já z nich byla tak nadšená,že se o postup musím s vámi podělit.
Pro 8-12 osob potřebujete:1 kg hrubé mouky,2 vejce,2 dkg droždí,1 a půl lžičky soli,1/2 l mléka,2 starší rohlíky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku,rozdrobené droždí,sůl,vejce a mléko 10 minut vařečkou zapracováváme.Pak zapracujeme nadrobno nakrájené rohlíky a necháme v teple 1 h kynout.Pak rozdělíme na díly(je toho tak 6-8 dílů),necháme odpočinout než se začne vařit osolená voda.Uděláme knedlíky a vaříme 20 min.(po 10 min.obrátíme).Po uvaření propícháme velkou vidlicí na maso,aby vyšla pára a rozkrájíme na plátky.Já krájím nití,ale samozřejmě můžete použít kráječ.<br><br>Spousta lidí totiž zkazí výborné jídlo nedobrým knedlíkem(také jsem k nim patřila).Ale od té doby,co znám tento recept,tak je celé jídlo jedna báseň.Knedlíky dělám ale opravdu jen při nějakých výjimečných příležitostech většinou ke svíčkové,kuřeti na paprice,nebo králíku na černo-viz.další můj recept.<br><br>P.S.Pro 4 osoby doporučuju dělat z polovičního množství,protože pak Vám buď zbydou na druhý den k omáčce a masu,anebo můžete udělat knedlíky s vejci.Záleží také jací jste jedlíci:-).