Postup
<br>
<br>140g moučkového cukru, 150g mletých ořechů (vlašské, mandle, lískové - mix, ale kdo má rád jen něco, tak může dát jenom jeden druh), 2 bílky, kůra z jednoho citrónu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky utřeme s cukrem doběla, přidáme ořechy a kůru a promícháme, Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme malé hromádky, které pečeme (sušíme) v troubě. Já dávám troubu tak na 80 stupňů. Placky se trochu rozjedou, takže z toho budou tenké a výborné kolečka :-)