Recepty

Vynikající kuře

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 středně velké kuře,2-3 lžíce mouky,1 lžička mleté papriky,1 lžička majoránky,trošku pepře,1 lžička soli,2 stroužky česneku,100g uzeného strouhaného sýra,1 velká cibule(lepší je červená),0,2l smetany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře pokrájíme.Mouku smícháme se vším kořením,solí,pokrájeným česnekem.Kousky masa obalíme v této směsi a dáme do mísy(mám z jenského skla)nebo pekáče,který jsme před tím trochu vymazali máslem,ale nemusí to ani být.Maso zasypeme případným zbytkem směsi,dáme na to cibuli,nakrájenou na tenká kolečka,posypeme sýrem a zalejeme smetanou.Mísu zakryjeme a pečeme asi 50 min.ve středně vyhřáté troubě.Potom odkryjeme a dopečeme do červena.Podle potřeby můžeme podlít.<br><br>Jsou k tomu výborné pečené brambory(americké),dušená zelenina,anebo salát.<br><br>P.S.Dělala jsem to i bez té mouky,jen koření na to maso nasypat+vše ostatní a je také moc dobré.