Postup
<br>
<br>Na korpus : 7 vajec, 7 vrchovatých lžic cukru, 6 lžic polohrubé mouky, 1 lžíce hladké mouky.
Na želé: 900ml šťávy z ovoce ( může se doředit obyčejnou šťávou, džusem, Tangem, Vitacitem......), 2 vanilkové pudinky, cukr dle chuti
ovoce čerstvé nebo kompotované<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Buchta: Vejce ušleháme s cukrem do velmi husté pěny, šleháme na nejvyšší rychlost 15 minut. Do velmi husté pěny vmícháme nejmenší rychlostí mouku. Nalejeme na plech vyložený pečícím papírem, který já ještě vymastím olejem, aby se buchta lépe odlepovala při nabírání na talířek. Dáme péct na 170°C. Upečené necháme vychladnout. Vychladlou poklademe ovocem a uvaříme si želé. <br><br>Želé: scedíme šťávu z kompotovaného ovoce a pokud jí nebude 900ml, doředíme obyčejnou šťávou <br>(sirupem s vodou) nebo Vitacitem, Tangem......... Pokud máme čerstvé ovoce, uděláme jenom šťávu nebo Tang, Vitacit..... Šťávu smícháme s pudinky a cukrem ( pokud je třeba) a uvaříme. Okamžitě nalijeme na buchtu pokladenou ovocem. Necháme vychladnout a dáme vychladit do lednice. No a potom jenom dlabeme a dlabeme ........<br><br>