Postup
250ml vaječného koňaku, 250 ml oleje, 5 vajec, 250g hladké mouky, 250 g cukru krystal, 125 g solamylu, 1prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme vanilkový cukr a prášek do pečiva.Znovu šleháme. Dále přidáme mouku, solamyl, koňak, olej.Mezitím rozehřejeme troubu na 175'C a vymažeme si formu. Pečeme 30-45 minut , dokud se po krajích bábovka neodlepí.Můžeme jí udělat i mramorovou, a to tak, že do části těsta vmícháme kakao, které následně vlejeme do formy a vidličkou zlehka promísíme s nalitým těstem. Kdo tuto bábovku jednou vyzkouší, už nebude dělat jinou..to zaručuji!!!!