Postup
<br>
<br>2 hrnky polohrubé mouky, 1 hr. hladké mouky, 2 vejce, 3/4 hr. cukru krupice, 11/2 hr. mléka, 1/2 hr. oleje, kakao dle chuti, 1 pr. do pečiva, 1 pr. do perníku.Ořechy. Krém:2 vanilkové pudinky, 2 lž. cukru, 400 ml mléka, 400g kysané smetany (1 velký kelímek), skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Perník:<br>vejce ušleháme s cukrem, po troškách všleháme olej.Přidáme kakao,mouku průběžně s mlíkem a v poslední trošce mouky promícháme oba prášky. Vmícháme do těsta a můžeme přidat ořechy, rozinky, mandle, kandované ovoce aj. - každý dle své chuti. Já použila vlašské ořechy. Nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme na 180 stupňů do zlatohněda (zkusíme špejlí).Upečené necháme vychladit a mezitím si připravíme krém:<br>(jde o upravený krém (množství + skořice) na Nebezpečně dobrý jablečník zde z MMB)<br>Uvaříme pudinky v mléce s cukrem a skořicí, uvařené šleháme metlami do vlažna a poté zašleháme kysanou smetanu.<br>Namažeme na perník a ozdobíme strouhanou čokoládou (mletými ořechy, kokosem - nebo opět co komu chutná)<br>DOBROU CHUŤ :-)<br><br>