Postup
<br>
<br>250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 240 g cukru krupice, 150 ml oleje, 100 ml vroucí vody, Holandské kakao, 200 g čokolády na vaření, 400 ml smetany ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky, 3 velké zralé banány<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>KORPUS: <br>250 g hladké mouky<br>1 prášek do pečiva<br>4 vejce<br>240 g cukru krupice<br>150 ml oleje<br>100 ml vroucí vody<br>Holandské kakao<br><br>POSTUP:<br>Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru.<br>V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru, můžeme přidat i jeden vanilkový. Postupně přiléváme olej, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a vroucí vodu. Nakonec zamícháme sníh a kakao. Kakaem nešetříme. Nalijeme do vymazané dortové formy a dáme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě kolem 150°. <br><br>KRÉM: <br>200 g čokolády na vaření<br>400 ml smetany ke šlehání<br>1 ztužovač šlehačky <br><br>POSTUP:<br>Šlehačku zahřejeme, nalámeme čokoládu a necháme rozpustit. Mícháme lžící a stále zahříváme až k bodu varu. Když se čokoláda rozpustí, necháme úplně vychladnout. Potom električkým šlehačem na nejvyšší výkon vyšleháme spolu se ztužovačem až do hustého krému. Nemusí se nechávat do druhého dne. (ten ztužovač asi ani není nutný, vždycky na něj zapomenu a nic se neděje:-) )<br><br>DÁLE:<br>Vychladlý korpus rozkrojíme, pomažeme slabě krémem, poklademe banány (překrájenými podél) a potřeme znovu dostatkem krému. Přiklopíme horní díl korupusu a celý ho ještě pomažeme krémem. Můžeme dozdobit podle fantazie :-)<br><br>