Postup
<br>
<br>4 lžíce másla,1 velká cibule,300 g vařeného nakrájeného kuřecího masa,600 ml kuřecího vývaru,estragon,sůl,pepř,opečené kostičky chleba/veky,150 ml šlehajdy,bylinky na ozdobu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V hrnci na másle osmahneme na velice jemno nakrájenou cibuli,,přidáme vařené kuřecí maso,podlijeme polovinou vývaru,přivedeme k varu,vaříme asi 20 min,rozmixujeme ponorným mixérem,zředíme zbylým vývarem,osolíme,opepříme,vmícháme posekaný nebo sušený estragon,vmícháme šlehajdu,vypneme plamen,zamícháme a dáváme na talíř,do polévky přidáme opečený chléb/veku.