Postup
<br>
<br>Množství surovin si upravíme podle množství masa. Na 4 velké řízky potrřebujeme: 3 vejce, cca 50 g strouhaného kokosu, cca 50 jemně strouhaného eidamu, sůl, pepř,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Maso naklepeme a obalíme v hladké mouce.<br>2. Z vajíček, kokosu a sýra vymícháme hustší těstíčko. Osolíme, opepříme. <br>3. Těstíčko hojně natřeme z obou stran na maso.<br>4. Zvolna!!! smažíme ve větší vrstvě oleje do zlatova.<br><br>Dobrou chuť.