Postup
<br>
<br>10ks papriky, 0,5kg balkánského sýru, 1 vejce, trošku oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Papriky omyje odkrojíme stopku, vyčistíme. Balkánský sýr rozděláme vidličkou s vejcem. Směs sýru naplníme do paprik,tak do 3/4, přiklopíme stonkem a zapárátkujeme. Plněné papriky dáme na pekáč vymazaný olejem. Opečeme v troubě tak aby se daly sloupnout. Sloupnuté papriky servírujeme teplé, nebo i studené. Možno pokapat olivovým olejem s česnekem. Dobrou chuť