Postup
1 kg polohrubé mouky, 1/2 l mléka, 1 zakysaná smetana, 1 kostka droždí, špetka soli. Kečup, tatarka, strouhaný sýr.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mouky, zakysané smetany, špetky soli, vlažného mléka a kostky droždí vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Poté tvoříme placičky, které také ještě necháme vykynout potom je vhodíme do rozpáleného oleje a opečeme dozlatova z obou stran. Zdobíme kečupem nebo tatarkou a strouhaným sýrem. Kdo má rád česnek může langoše potřít ještě prolisovaným česnekem.