Postup
<br>
<br>KUŘECÍ STEHNA PODLE STRÁVNÍKŮ
1 MRAŽENÁ SMĚS POD SVÍČKOVOU
1 STERILOVANÁ ZELENINA POD SVÍČKOVOU-HALALI
BOBKOVÝ LIST,NOVÉ KOŘENÍ,PEPŘ CELÝ
2 ŠLEHAČKY
1 CIBULE
KOUSEK ŠPEKU A MÁSLA
PEPŘ MLETÝ,SŮL,CITRON<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>STEHNA SI UMYJEME PROŠPIKUJME POKRÁJENOU SLANINOU,MALINKO OSOLÍME A OPEPŘÍME VLOŽÍME DO PEKÁČE KDE BUDEME PÉCT.<br>NA MÁSLE SPĚNÍME POKRÁJENOU CIBULKU PŘIDÁME MRAŽENOU ZELENINU A HALALÍ KOŘENÍ A CHVÍLI PODUSÍME.VYCHLADLOU SMĚS DÁME NA PŘIPRAVENÁ KUŘECÍ STEHNA A NECHÁME V LEDNICI TAK DEN ULEŽET.<br>PŘED PEČENÍM MASO PODLEJI A PŘIDÁM KOUSÍNEK MÁSLA PEČU POZVOLNA CCA 1,5HODINKY<br>HOTOVÉ MASO SI VYNDÁM NA TALÍŘ,VYBERU KOŘENÍ,ZELENINU ROZMIXUJU MIXÉREM.POKUD SI NEJSEM JISTÁ JESTLI MÁM VYNDANÉ VŠECHNO KOŘENÍ JEŠTĚ TO PŘEPASÍRUJI PŘES JEMNÉ SÍTKO.<br>PŘIDÁM PODLE POTŘEBY ŠLEHAČKU,ZAKÁPNU CITRONEM NĚKDY DÁVÁM I MALINKO ZAKYSLÉ SMETANY JAK KDO MÁ SVOJÍ OBLÍBENOU CHUŤ.PODÁVÁME S BRUSINKAMI<br><br>