Recepty

Pórková nebo květáková polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pórek nebo květák, máslo, hladká mouka, masox, voda, sůl, kmín, vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do hrnce dáme cca 2cm másla, až se rozpustí přidáme 3 lžíce hladké mouky - vzniklá hmota musí být tekutá. Necháme zpěnit, bublat - pořád mícháme - přihodíme na kousky nakrájený pórek nebo květák - mícháme.<br>Zalijeme horkou vodou (množství tolik, kolik chceme polévky a dle množství pórku/květáku), osolíme, kmín.<br>Vaříme 15 - 20 minut. V polovině vaření přidáme 1 kostku masoxu.<br>Když je pórek/květák měkký, nalijeme rozkvrdlané vejce. Při nalívání vajíček stále mícháme. Hned potom vypneme.<br>Dobrou chuť!