Recepty

Ořechové trojúhelníky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny:
6 vajec, 150 g másla, 150 g práškového cukru, 6 lžic kysané smetany, 120 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 4 lžíce kakaa, čokoláda, jahodový džem, 120 g mletých ořechů, 80 g sekaných ořechů

Krém:
3 dl mléka, 1 vanilkový pudink, 250 g másla, 180 g práškového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pracovní postup<br>Žloutky, máslo a práškový cukr vyšleháme. Přidáme smetanu, prosátou mouku s kypřícím práškem, s kakaem a mleté ořechy. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vylejeme do vymazaného plechu a upečeme. Překrojíme ho jako dort. Jednu část natřeme džemem, polovinou krému a zakryjeme druhou. Natřeme zbylým krémem, posypeme ořechy a pokapeme rozpuštěnou čokoládou. Po ztuhnutí krájíme na trojúhelníky. <br>A nebo to jde, tak jako jsem to udělala já neb jsem neměla moc času :o)) tak jsem moučník nepřekrojila a rovnou jsem ho celý natřela krémem, posypala ořechy a pokapala čokoládou a byla to mňamka :o) <br><br>Krém: z mléka a z vanilkového pudinku uvaříme krém. Po vychladnutí ho smícháme s vyšlehaným <br>máslem a cukrem.