Recepty

Tvarohový dort - u nás jiný neděláme

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2l mléka (může být i trošičku méně), 1 vanilkový pudink, 2 tvarohy (NE vaničkový), 1 máslo, 3-4 PL cukru, rum (pokud pro děti, tak ne, ale dá příjemné aroma).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve uvaříte vanilkový pudink v 1/2l mléka (mléka dávám o něco méně, aby byl pěkně hustý, posledně jsem omylem nasypala do 1/2l mléka 2 pudinky a také to dopadlo). Poté pudink šlehám ručním šlehačem tak dlouho, až má pokojovou teplotu. Opatrně zašlehám 2 tvarohy a máslo, přidat 3-4 PL cukru (dávám 4), rum dle chuti. ŠLEHÁME.Dortovou formu vyložím igelitovým pytlíkem (posledně jsem vyložila dvěma slaboučkými taštičkami - u nás na rohlíky, které jsem roztrhla a ouška a kus sáčku přesahovaly přes formu:o) což byla výhoda na závěrečnou fázi. Na dno vyskládáme jednu řadu piškotů, navrch vrstvu krému a na krém vrstvu ovoce, opět piškoty, krém ovoce a na závěr ještě vrstva krému a poslední vrstva piškotů. Konce tašky s uchama přehrneme přes piškoty a zatížíme. Dávám hrnec a do něj naskládám buď kompoty nebo pytlíky s moukou. Nejlepší je nechat odležet do druhého dne, piškoty pěkně zvláční. Druhý den (nebo večer) pěkně dort vyklopíme, odstraníme hlavně pytlíky:o))))). Někdy dělám ještě vrch - ovoce a zaliju pudinkem, ale ne vždy. Je to opravdu vynikající dort, který má u nás v rodině obrovský úspěch. Krémové dorty už vůbec neděláme.<br>OMLOUVÁM SE ZA POLOPATICKÝ POSTUP, ale napsala jsem vám i pár vychytávek, které jsem postupně zjistila. Až budu dělat dort znovu, tak třeba vložim nějakou fotku:o)<br>DOBROU CHUŤ.<br><br>