Postup
<br>
<br>70dkg hladké mouky, 25dkg cukru, 10dkg medu, 10dkg Hery, 4 celá vejce, 1 prášek do perníku, 2 lžičky jedlé sody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uhňácáme těsto, necháme 2 hodiny odležet, poté vykrajujeme (nebo jako já lisujeme do dřevěných forem), pečeme na plechu s pečícím papírem (podle zkušeností s vlastní troubou - já peču při 175 st. cca 20minut, záleží na tloušťce perníčků). Upečené můžeme potřít rozšlehaným vejcem, aby se leskly...... já to nedělám...<br><br>Recept mám od své sestřenice, perníčky se dají ihned jíst - jak je vidět i na fotce, než jsem donesla foťák, jedno srdíčko přišlo o svou špičku :o).<br><br>Do dřevěných forem se má dávat těsto bez prášku do perníku, aby reliéf lépe vynikl, ale já si to chtěla vyzkoušet a navíc je děti můžou hned zbaštit... a líbí se mi i takhle :o)<br><br>