Postup
<br>
<br>400 g polohrubé mouky (možno dát i 150 g celozrnné a pokud přidáte jablka, dejte i o 100 g víc polohr.)
200 g cukru
1/4 l mléka
1 vejce
10 polévkových lžic oleje
1 lžíci kakaa
balíček kypřícího prášku do perníku
a 4 -5 nastrouhaných na hrubo jablek
nebo rozinky, kandované ovoce atd.
jako polevu dělám citrónovou : což je poměr citrónové šťávy, cukru moučky a solamylu, aby nebylo ani řidké ani moc husté
nebo čokoládovou s kokosem<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše pořádně smícháme vařečkou nebo elektrickým šlehačem a vlijeme buď do formy na pečení nebo na namazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 35 až 45 min podle výšky perníku, když je to na plechu je to rychlejší než ve formě nebo pekáčku.<br>Tak dobrou chuť