Recepty

+++Čoko řezy s kokosem+++

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto-6 bílků,100g moučk.cukru,6 žloutků,100g moučk.cukru,125 ml studené vody,300 g polohrubé mouky,1 prdopeč,30 g kakaa,125 ml oleje.Na krém-1 máslo,1 krémová náplň Dr.oetker čokoládová,200ml mléka,2-3 lžíce cukru,150 g kokosu.Poleva a kokos na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků a 100 g cukru ušleháme sníh.ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100 g cukru a vodou do pěny.Smícháme mouku kakao a prdopeč.Do žloutků přiléváme olej,vmícháme sníh a nakonec moučnou směs.Těsto nalijeme do pekáče asi 30x40 cm,uhlafíme a pečeme při 180 stupních asi 20-25min.Necháme vychladnout.Na krém důkladně vyšleháme máslo do pěny,připravíme podle návodu krémovou náplň a nakonec do ní zašleháme kokos,pak postupně náplň zašleháváme do másla.Krém natřeme na korpus,uhladíme polijeme polevou a lehce posypeme kokosem,vychladíme,krájíme na řezy