Postup
<br>
<br>3 vejce, 3 lžíce horké vody, 220 g pískového cukru, 4 lžíce oleje, 1 lžíce kakaa, 1/2 lžičky mleté skořice, 2 hrnečky oloupaných a na kostičky pokrájených jablek (hrušek), 3 lžíce rozinek, 3 lžíce nahrubo pokrájených ořechů, 300g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu.
Na ozdobení: čokoládová poleva, nastrouhaná jádra ořechů na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celá vejce našleháme společně s horkou vodou, cukrem, olejem, kakaem a skořicí. Vmícháme oloupaná a na kostičky pokrájená jablka (hrušky), propláchnuté rozinky, nahrubo pokrájené ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva.<br>Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Upečený moučník pocukrujeme nebo přelijeme čokoládovou polevou a posypeme nastrouhanými jádry ořechů. Po ztuhnutí polevy krájíme na kostky.