Postup
<br>
<br>1 kg brambor, 5 lžic oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory důkladně umyjeme kartáčkem . Nakrájíme na měsíčky, půlky či čtvrtky-aby byly bramory stejne velike..... Na hlubší plech nalejeme 5 lžic oleje / sádla /. Plech poklademe nahusto nakrájenými bramborami a vložíme jej do předehřáté trouby. Před pečením NESOLIT !!!!!!!!!! Pečeme asi 15-20 minut. 5-10 minut na prudko a potom zeslabit a dopéct doměkka. Během pečení s plechem několikrát zatřeseme, aby se brambory tak nelepily. Není nutné je otáčet, jenom by se tím potrhaly. Osolíme az na talíři.... Vhodné jako příloha, ale i jako samostatné jídlo posypané balkánským a eidamským sýrem se salátem z rajčat......