Postup
<br>
<br>Starší chleba,nebo toustový chleba,2 vajíčka ,tvrdý sýr ,kousek šunkového salámu,stroužek česneku ,petrželovou nať,sůl,pepř,strouhanku na zahuštění ,1lžíci mléka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozklepneme vajíčka ,dáme lžíci mléka ,nastrouháme sýr a salám ,nasekáme petrželku,prolisujeme česnek,osolíme a opepříme.Zahustíme trochou strouhanky.<br>Mažeme na krajíčky chleba a smažíme napřed namazanou stranou a pak obrátíme a lehce osmažíme i tu spodní.Jde to krásně,nepřilepí se.<br>Dáme odsát na papírový ubrousek a ozdobíme.