Recepty

Výborné knedlíčky (můj první pokus)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300 ml mléka,
1 rozšlehané vejce,
1 PL soli,
1 PL cukru,
500 g hrubé mouky,
1/4 balíčku čerstvého droždí (zahrabeme rozdrobené do mouky), a přidáme navrch 3 menší hrsti sušených nakrájených rohlíků (asi z 1,5 rohlíku)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- suroviny vložíme do domácí pekárny dle napsaného pořadí<br><br>- v pekárnu zapneme na program těsto<br><br>- po pípnutí těsto vyndáme, ještě trošku vypracujeme (fak jen maličko prohněteme), rozkrojíme na dvě půlky a vytvoříme šišky, které necháme ještě 10 minut pod utěrkou kynout<br><br>- dáme vařit do osolené vody celkem na 20 minut (Ale po 10 minutách obrátíme !!!)<br><br>- po vyndání propícháme aby unikla pára a hned nití krájíme<br><br>už jsem vařila 2x a vždy byly super !!! <br><br>:-) dobrou chuť<br><br>