Postup
<br>
<br>4 vejce, 1 a 2/3 hrnku moučkového cukru,8 lžic studené vody,1 hrnek mletých ořechů,1 a 1/3 hrnku hladké mouky,1 prdopeč.Krém:1 hrnek mléka,3 lžíce krémového prášku Zlatý klas,1 vanilkový cukr,1 kostka másla,1 hrnek moučk.cukru,poleva:čokoláda na vaření+ztužený tuk-vodní lázeň<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky s cukrem ušleháme do pěny,postupně přidáváme 6 lžic stud.vody,pak mleté ořechy,zbytek vody,hladkou mouku smíchanou s prdopeč, a lehce vmícháme sníh z bílků.Upečeme a na vychladlý plát naneseme krém a čokoládovou polevu.Krém připravíme tak,že mléko uvaříme s práškem v hustou kaši,po vychladnutí vyšleháme s máslem,mouč.cukrem a vanilk.cukrem-dobře ušleháme