Postup
<br>
<br>1/2 kg polohrubé mouky, 20 dkg tuku /Hera, Stela.../, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, 20 dkg cukru, 2-3 jablka /můžou být i meruňky/
Náplň: 1/2 l mléka, 2 tvarohy, 1 vejce, 4 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, strouhaná citronová kůra /nemusí být/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, prášku do pečiva, tuku, vejce a cukru vypracujeme drobenku. 3/4 drobenky nabrobíme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme nastrouhanými jablky /můžeme dát i na kousky nakrájené meruňky/. V míse si mezi tím rozmělníme tvarohy, vejce, oba cukry a postupně přidáváme mléko a rozmícháme. Pozor, je to hodně řídké, ale tak to má být. Připravenou tvarohovou náplň nalijeme na nastrouhaná jablka. Špachtlí trošku rozetřeme do krajů a posypeme zbylou drobenkou. Upečeme až drobenka zrůžový.<br><br>