Recepty

Masové kuličky s cuketou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 porce: Půl kg mletého masa, 1 menší cuketa, 1 bal.mražené zeleniny, 1 cibule, 1 červená paprika, olej, hladká mouka, sůl, koření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1/ Cuketu nakrájíme na kostky, dáme do mísy.<br>2/ Cibuli osmahneme dozlatova, přidáme do ní mraženou zeleninu a nakrájenou červenou papriku a dusíme. <br>3/ Mleté maso si připravíme a ochutíme jak jsme zvyklí na sekanou a děláme z něj malé kuličky, které smažíme dozlatova na pánvi. <br>4/ Až je maso a zelenina hotová přidáme k cuketě, můžeme podle chuti ještě dosolit či přidat vegetu, přidáme hladkou mouku, promícháme. Dáme na plech, můžeme podlít buď výpekem z masa nebo trochou vody a pečeme až cuketa změkne. Jako přílohu podávám rýži.<br><br>Dobrou chuť.