Postup
<br>
<br>100 g čokolády 100 g másla 100 g cukru
špetka soli 5 vajec 70 g mandlí
2 lžíce kakaa 80 g pol. mouky 1 lžička prdopeč
125 g cukru 1 vanilka 3 žloutky
50 g solamylu 250 ml mléka 250 g čokolády
200 g másla
čokoláda a nebo banány a rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V horké lázni rozehřejeme čokoládu. Z másla, cukru a soli vyšleháme krém a přidáme žloutky a čokoládu. Z bílků ušleháme sníh. Mandle nastrouháme a vše spolu s kakaem, moukou a prdopečem smícháme. Nalijeme do formy a pečeme. Vychladlý korpus 2 x rozřízneme. Ušleháme v horké lázni cukr, vanilku, žloutky a mléko se škrobem, necháme vychladnout, přidáme čokoládu rozehřátou v horké lázni a máslo. Plátky potřeme a spojíme, vrch potřeme taky krémem a zdobíme hoblinkami čokolády.<br>Nebo můžeme rozříznout 1 x, spodní pokapat rumem, dát krém, banány, krém, korpus, potřít krémem a zdobit banánem.