Postup
<br>
<br>10 dkg tuku (hera), 10 dkg tvarohu na strouhání, 20 dkg polohrubé mouky, 1 vejce, 1/4 prdopeč nebo jedlé sody, kmín, sůl, mák, jablka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zadělám rukama těsto. Já dělala z půlky asi dva plechy menších krekrů, těsto jsem posolila a posypala kmínem. Z druhé půlky jsem udělala štrůdl, vyválené těsto jsem posypala pohankou,na to jablka s cukrem a skořicí, zase posypané pohankou a zabalené,navrch posypané krystalovým cukrem a pšeničnými klíčky, po upečení posypané moučkovým cukrem.<br><br>