Postup
<br>
<br>1/2kg hl.mouky
4 žloutky
20dkg majonézy
špetka soli
1/4l mléka
10 kostek cukru
10dkg droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme kvásek, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto – nesmí se lepit na vařečku.<br>Děláme malé svatební koláčky, nebo tažený ovocný koláč s tvarohem, Honzovy buchty apod.<br>Koláče jsou křehké, a vždy naskočí i když těsto není ještě úplně nakynuté. Neosychají i když u nás nemají čas oschnout, protože se hned sní :-))