Recepty

Řez - varianta pro diabetiky

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Na těsto - 120g polohrubé mouky,6 vajec a fruktóza cukr - zhruba 80g.
Krém nastavovaný pudingem,slazený fruktózou.
Na přízdobu pár marcipánových růžiček,kokos a cukrová srdíčka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento řez jsem pekla na svatbu kamarádce pro prarodiče - oba cukrovkáře.Pro mne to byl první pokus ve variantě dia.Jako radu případným dalších cukrařinkám,které potřebují péct pro diabetiky - zjistila jsem,že fruktóza sladí mnohem více,než obyčejný moučkový cukr,tak s ní opatrně.