Postup
<br>
<br>1 tvaroh ve vaničce (250g) * 4 vejce * 200g tuku (hera, lukana, stela) * 150 g krystalu + 1 vanilkový cukr * 250-300 g hladké mouky (záleží jak moc saje, radši víc, možno dát i polohrubou, třeba půl napůl)* 1/2 prášku do pečiva ********* náplň: 3 nahrubo strouhaná jablka **********drobenka: 70 g tuku* 70 g cukru * 150 g hrubé mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vejce, tuk a cukry utřeme ve šlehači, přidáme tvaroh a nakonec mouku s práškem do pečiva.<br>rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem ( je toho akorát do formy 26x36 cm, konzistence má být hustší než na bábovku - viz foto), poklademe po celém povrchu strouhanými jablky a uděláme si drobenku: tuk rozpustit v mikrovlnce na 30 sekund a vmíchat vidličkou ostatní suroviny. Drobenku nasypat rovnoměrně po celém povrchu.<br>pečeme na 180 stupňů cca 40 minut, až okraje zhnědnou. Pro jistotu ještě zkusíme špejlí.<br><br>Je to naprosto úžasný moučník pro milovníky jablek, těsto je jako kynuté i bez kvasnic..<br><br>Zdobíme polevou - já dávám karamelovou od Vitky.<br><br>