Recepty

Piškotové řezy s banány

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>PIŠKOT: 4 vejce, 16dkg cukr krystal, 20dkg polohrubé mouky, 8 pol. lžíc horké vody, trošku prášku do pečiva

KRÉM: 2 malé balení piškotů (120g), 1/2l mléka, 1 hera, 7dkg cukr moučka, 4 čaj. lžičky kakaa, trošku rumu
cca 4 banány dle velikosti, čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava piškotu: vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, po té vmícháme vodu a mouku s troškou prášku do pečiva. Dáme péct do vyhřáté trouby na cca 150°C<br>krém: rozdrtíme piškoty nasypeme do mísy a zalijeme mlékem. Vznikne hustá kaše. Mezi tím si do mísy připravíme heru, cukr, kakao a vyšleháme krém, do kterého postupně přidáváme piškotovou kaši, nakonec přidáme trošku rumu. <br>Na upečený piškot rozetřeme krém, na něj naklademe na cca 3-4 mml. kolečka banánů a nakonec polijeme čokoládou. Ta čokoláda může být v tenké vrstvě nebo jen tak pocákat, to už záleží na vás :o)<br>Vše dáme tak na hodku do lednice ztuhnout. Po té nakrájíme a baštíme:o))<br><br>