Postup
<br>
<br>2 balíčky gnocchi,
půl kila kuřecích prsou,
balíček špenátu, ale ne protlaku, listového!!!!,
tři stroužky česneku,
svazek jarní cibulky,
olivový olej,
100 gramů mozzarelly,
pepř,
sůl,
případně sladká smetana (kelímek)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na čtyři porce<br>Očistíme cibulku a nakrájíme na tenká kolečka. Prsa nakrájíme na malé kostičky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kuřecí prsa. Chvilku opékáme. Potom přidáme špenát a chvilku podusíme. Lehce osolíme, opepříme. Prolisujeme do směsi česnek. Noky uvaříme. Dáme je do zapékací misky vymazané olejem. Nalijeme na ně špenátovou směs. Povrch poklademe na kousky nakrájenou mozzarellou. Zapečeme dozlatova. Lze zjemnit přidáním sladké smetany před zapékáním. Výtečné!!!