Recepty

***PUDINKOVÁ BUCHTA SE ZAKYSANOU SMETANOU***

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO: 20 dkg hladké mouky, prášek do pečiva, 4 celá vejce, &#189; skleničky oleje,
&#189; skleničky mléka, 7 dkg cukru.
PUDINK: 1 litr mléka, 2 pudinky – 1 vanilkový a 1 kakaový (čokoládový) nebo 1 vanilkový a
1 jahodový (malinový)
POLEVA: 2 zakysané smetany, vanilkový cukr
POSYPÁNÍ: dle chuti - strouhaná čokoláda, skořicový cukr, kakao<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP: nejdříve uvaříme pudink – &#189; l kakaový a &#189; l vanilkový (jahodový-vanilkový)<br> : celá vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mléko a na konec mouku <br> s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech <br> (raději menší s vyšším okrajem).<br> : na syrové těsto rovnoměrně nalijeme horké pudinky – pomocí lžíce (cik cak) <br> : pečeme na 150 °C cca 20 -25 min. <br> : po upečení necháme cca 5 minut zchladit, pak potřeme zakysanou smetanou <br> s cukrem a posypeme strouhanou čokoládou.<br><br>