Postup
<br>
<br>1 květák
1 mrkev
jakákoliv uzenina
česnek
hladká mouka
strouhanka
sůl, pepř, vegeta<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky dáme uvařený květák a vidličkou ho rozmačkáme, přidáme nastrouhanou mrkev, na drobno nakrájenou uzeninu, vejce, prolisovaný česnek ( množství dle chuti ) ochutíme solí, pepřem, popřípadě vegetou.<br><br>Přidáme mouku a strouhanku, tak aby směs držela pohromadě.<br>Na pánev klademe lžící trochu směsy a vytvoříme placičku.<br>Smažíme po obou stranách dozlatova.<br><br>Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblochu. Dobré taky s tatarskou omáčkou.