Recepty

Karbanátky s bramborovou kaší

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>0,5kg mletého masa (já si dělám bůček + vykostěný králík 50:50), 1 vejce, necelý 1 hrnek mléka, necelý 1 hrnek strouhanky, 1 středně velká cibule, 1 - 2 stroužky česneku, majoránka, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>cibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme a dáme do mísy s ostatními přísadami, vypracujeme, tvarujeme dle libosti na kuličky, placičky apod. a na rozehrátém tuku osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.