Postup
<br>
<br>5 kg zelí nakrouhat
1/2 kg cibule nakrájet na jemno
1/2 kg cukru krupice
3/4 l octa
2 hořčičné skl.oleje
1 balíček Deka
2 necelé hořčičné sklenice křenu nastrouhat<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenou cibulí . Až zelí pustí šťávu tak přidáme nastrouhaný křen a olej. Já nikdy nečekám až zelí pustí šťávu a vůbec to nevadí.<br>Uděláme si nálev tak, že smícháme tolik vody kolik je v návodu na Deku, přidáme ocet, cukr a Deko a necháme 5 minut povařit.<br>Naplníme sklenice zelím dost hustě a pak zalijeme teplým nálevem přez sítko aby tam nebyla hořčičná semínka a uzavřeme. NEVAŘÍME!!!!!!!!!!!!!!!!<br>Necháme cca dva až tři týdny uležet a pak se do zelíčka pustíme. Moc dlouho nevydrží , protože když se někdo pustí do sklenice tak je hned celý pryč.:)))<br>DOPBROU CHUť.